🧂 材料（約2人分）

• きくらげ（乾燥）：50g（戻して使用）
• おろしにんにく：3g
• ごま油：大さじ1
• 塩：小さじ1/6
• しょうゆ：大さじ1/2
• ラー油：大さじ1
• いりごま：お好みで

🔥 作り方

1. きくらげを、細切りにする
2. フライパンにごま油を熱し、おろしにんにくを炒める
3. 香りが立ったら、きくらげを加えて炒める
4. 塩としょうゆを加えてさらに炒める
5. 火を止める直前にラー油といりごまを加える
6. 軽く混ぜて完成！

ピリ辛でご飯が進む一品です🍚✨ 冷蔵庫で保存すれば、常備菜としても便利ですよ！